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Wenn man seriös Gastronomie betreibt, dann ist es immens wichtig ein Feedback von seinen Gästen oder von potentiell interessierten Zeitgenossen zu bekommen.

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Kommentare

  • Thomas P.(Freitag, 25. März 2011 16:44)

    Hallo Herr Lang,

    toll, den diese Feedback-Funktion habe ich bislang hier vermisst.

    Zu Ihrer Webseite:
    Sehr schöne, sehr persönlich gestaltete Seite mit viel Bildmaterial und viel Text, der allerdings nie langweilig wird und sehr authentisch wirkt. Bravo.
    Das hebt sich wohltuend von den Auftritten ihrer Mitbewerber ab.
    Man schmeckt förmlich, wie vorzüglich man in ihrem fabelhaften Restaurant speisen kann.
    Man bemerkt auch an Ihrem Internetauftritt schnell, wieviel Herz und Leidenschaft in all den Dingen steckt, die Sie tun.

    Allerdings ein paar nett gemeinte Tips in Ehren:
    Stellen Sie ihre phantastischen Weine doch noch mehr in den Vordergrund und geben Sie unbedingt Preise dazu an.
    Wenn man Sie nicht kennt, dann könnte man vermuten, das es etwas teurer zugeht, in ihrem Lokal, was jedoch tatsächlich absolut nicht der Fall ist. Im Vergleich mit ähnlichen Lokalitäten sind Sie sagenhaft günstig und Sie es wären n.m.A. gut beraten, mit ihren vergleichsweise günstigen bis sehr günstigen Preisen offensiv zu werben.

    Zu Ihrem Biergarten:
    Sie besitzen einen der schönsten Biergärten die ich kenne. Warum gestalten Sie also nicht eigens für den Biergarten einen eigenen Internetauftritt?
    Das würde sich bestimmt bezahlt machen.

    Lieber Gruß aus Meerbusch,

    Thomas P.

  • Gerd Lang(Samstag, 26. März 2011 00:50)

    SOLEVINO-Kommentar:

    Hallo sehr geehrter Herr "P."

    vielen, lieben Dank für Ihre Blumen.

    Bezogen auf Ihre Tipps möchte ich anmerken, dass ich davon überzeugt bin, dass wir nicht gut beraten wären über unsere sicherlich sehr konkurrenzfähigen Preise offensiv in die Werbung zu gehen. In erster Linie steht bei mir doch die Qualität und die nette, vor allem nicht spiesige und ungezwungene, lockere Atmosphäre im Vordergrund.
    Dass wir in Vergleich relativ günstig sind, das werden die Gäste dann schon feststellen, wen sie erst einmal bei uns sind. Umso größer ist dann bei neuen Gästen der Überraschungseffekt.

    Der mediterrane Olivengarten ist in diesen Internetauftritt eingebunden und das macht auch Sinn, denn er ist schlie0lich kein eigenständiges Unternehmen, sondern der Olivengarten ist im Sommer das Solevino.

    Vielen, lieben Dank für ihre aufwändig verfassten Anregungen.

    Geben Sie sich bei Ihrem nächsten Besuch im SOLEVINO ruhig persönlich bei mir zu erkennen.
    Ich werde dann die Tatsache, das Sie hier den ersten, sehr konstruktiven Eintrag verfasst haben und sich so viele liebe Gedanken über uns machten, mit einem leckeren Fläschchen Wein honorieren ;-)

    Ganz lieber Gruß

    Gerd Lang
    Inhaber & Küchenchef

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