Unser herrlicher
Olivengarten ist
für Sie geöffnet!
Neu: Mittagstisch ab
5,80 Euro,12-14Uhr
im Sommmer, Mo-Fr
...und ab 18 Uhr:
Provenzalisches
SommerMenü,3 Gänge
23,50 Euro
p.Peron
Aufnahme aus Minerve, im Land der Katharer. Meine kulinarische Heimat in Südfrankreich.
Kulinarischer Spagat aus purer Freude am Hochgenuß.
Nein, wir wollen nicht das Rad neu erfinden. Wir wollen EINFACH NUR GEIL KOCHEN !!!
Beruf als Berufung: Kochen aus purer Lust & Passion
Unsere authentische, frische Mittelmeerküche wird Sie begeistern. Ob Mittelmeerfisch, Hecht oder Zander, ob Wild, Lamm oder saftige Rumpsteaks, ...unsere Gäste sind immer wieder aufs Neue von unseren Kreationen & unseren fairen Preisen fasziniert.
Gerd Lang, Küchenchef und Inhaber, ist in Südfrankreich ständig auf der Suche nach Weinen und interessanten Ideen für seine kreative, mediterrane Küche. Aber er kann auch anders: Schwäbisch ! Unsere Gäste lieben Oma Marthas Filetkässpätzle...
Liebhaber von feinsten Edelbränden schwärmen von uns in den höchsten Tönen,
und auch Freunde von schottischem Malzwhisky sind begeistert. Weinfreunde sowieso...
Was uns unterscheidet, ist in vielerlei Hinsicht die Liebe zum Detail, . . .
Flair & Charme wie im Süden: Das im provenzalischen Stil gestaltete Restaurant, ...manchmal
wohltuend legér, ...manchmal feierlich und festlich. Hauptsache Sie fühlen sich Zuhause.
Wir sind kein Designer-Restaurant mit kühlem Neonlicht und steifem Service.
Bei und herrscht noch unbeschwerte "Normalität":
Im Solevino sollen Sie sich einfach nur wohl fühlen. Daher betreiben wir aus
fester Überzeugung alles andere als eine "steife" Gastronomie mit "beklemmend kühlem" Ambiente, ganz im Gegenteil:
Wir freuen uns darüber, . . .oder besser gesagt, "es ehrt uns sehr", wenn Sie es wagen, zu uns "ohne Schlips und Kragen" kommen, um zu speisen.
Auch Politiker, Vorstandsvorsitzende, und andere "Prominente", bekannt aus Funk und Fernsehen, genießen bei uns gerne in
diskretem, legérem Ambiente Ihre Privatheit.
Bei uns dürfen Sie ruhig gerne "Sie selbst" sein. . ., und so werden Sie sich
schon nach wenigen Minuten genauso wohl und behaglich fühlen, als wären Sie bei guten, alten Freunden zu einem gemütlichen Essen eingeladen, . . .so ganz gegen den hektischen "Mainstream".
Überzeugen Sie sich einfach mal selbst und besuchen Sie uns in unserem Zuhause, im Solevino im Bistro Hensen.
Bildergalerie: Impressionen vom mediterranen Biergarten und von unserem provenzalisch inspirierten Restaurant
Gastronomie mit Flair & Charme in einem von außen unscheinbaren Haus mit langer Tradition
Entspannen Sie in provenzalischem Ambiente, . . .
Ob hinten im Feinschmecker-Restaurant, direkt am alten Holzkohleofen,
oder woanders, vorne im Bistro-Teil: Sie werden sich bei uns wohl fühlen.
Gesellschaften bis 70 Personen finden bequem bei uns Platz.
Unser charmanter, mediterraner Palmengarten verführt im Sommer zum schlemmen...,
Kurzum, ... ein entspannter Abend in unserem légeren, mediterranen Restaurant ist wie ein kleiner Urlaub, ...und viele unserer Gäste fühlen sich eben "wie Gott, in Frankreich".
Ob Sie bei herrlichem Sonnenschein lieber draußen sitzen möchten, oder ob Sie bei etwas trüberem Wetter lieber den Platz am alten Bollerofen wählen, ...jeder findet bei uns seine ganz persönliche Wohlfühl-Oase . . .
Im vorderen Bereich unseres gemütlichen Restaurants finden Sie ausreichend Platz zum klönen und diskutieren. Der urige Kneipen-Charme, vorne im Bistro, lädt zum verweilen ein.
Frische ! Frische ! Frische ! Bei uns dürfen Sie sich sicher sein, dass Sie nicht "gewollt und nicht gekonnt" erleben. Unser Gäste schwärmen in den höchsten Tönen von unserer absolut authentischen mediterranen Küche zu absolut fairen Preisen.
Was wäre ein herrlicher Abend ohne einen herrlichen Wein...? Das Solevino überrascht mit immer wieder neuen, faszinierenden Weinen aus Frankreich und Spanien ohne dabei sündhaft teuer zu sein. Im Gegenteil:
Wein ist pure Leidenschaft ! Bei uns erwarten Sie erstklassige und zudem preiswerte Gewächse von hervorrageden Erzeugern aus dem Languedoc, aus dem Roussillion, aus der Provence und aus vielen anderen Regionen Frankreichs und Spaniens.
Im Solevino finden Sie Weine, die das Kennerherz höher schlagen lassen.
Ohne meine Partnerin, die mir bei vielen Dingen den sprichwörtlichen "Rücken frei" hält wäre dies alles nicht möglich. Ich liebe Dich!
Hätten Sie vielleicht Lust auf einen Profi-Kochkurs in Südfrankreich?
Lust auf ein kühles Bier vom Fass, im Bistro, am Tresen mit Stil? Wir freuen uns auf Sie!
Restaurant Solevino
im Bistro Hensen
